El pasado año nació la iniciativa de los encuentros gastronómicos de seis amigos, seis cocineros de Castilla y León que en seis extraordinarios encuentros nos ofrecieron un …
Ayer se presentaron las nuevas Jornadas de Cocina de Autor en el Restaurante El Lago, es la séptima edición y por ello lleva por título Cocina de Autor 7, Km 0, y como cocina …
El denominado acontecimiento gastronómico-social de lujo, Millesime, vuelve a salir de nuestras fronteras para ofrecer a las empresas la posibilidad de proporcionar a sus …
Del 27 al 30 de mayo tendrá lugar en la ciudad de Génova (Italia), Slow Fish 2011, una cita dedicada al mundo de los alimentos marinos organizada por Slow Food. Se trata de un …
SICA 2011 es el Salón Internacional del Chocolate de Astorga, un evento organizado por la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Astorga, que celebra este año su segunda …
No hay pequeño bocado que no se acepte en el Concurso Comarcal de Tapas, Pinchos y Banderillas que se va a celebrar en Aranda de Duero y la Ribera del 18 al 27 de marzo de 2011, …
Como os anunciamos en el momento de presentar la Feria del Pan de Valladolid 2011 que tendrá lugar del 1 al 3 de abril, el día 4 del mismo mes se celebrará el Congreso …
La comarca catalana de la Costa de Barcelona-Maresme rinde pleitesía a uno de los productos frescos más ricos que les da la tierra, celebrando unas jornadas gastronómicas que …
El queso Gorgonzola es un queso azul que se elabora con leche de vaca, del que podemos disfrutar en dos variedades, dulce y picante. Personalmente este queso italiano, que cuenta …
Llega la XIII Semana del Pincho de Navarra, unos días en los que nos encantaría trasladarnos a la Comunidad Foral para disfrutar de la ruta de pinchos que se va a poder …
