La trufa negra (Tuber melanosporum) está en plena temporada, por lo que en las regiones en las que se produce el diamante negro de la cocina se organizan eventos en los que se …
La edición del Barcelona Beer Festival programada para marzo de 2020 se tuvo que cancelar por los motivos que todos conocemos, la pandemia de covid-19. Y recientemente se ha …
D*na Festival es el nombre de un evento gastronómico un tanto camaleónico, a pesar de su juventud, se adapta a las situaciones y necesidades de cada momento, nació en 2017 …
Si estáis haciendo planes para el puente de diciembre, podéis contemplar entre ellos visitar la cuna del turrón, porque este año vuelve con muchas ganas de llenar sus calles …
Hace unos días, en el FIRE Steakhouse & Bar de Dublín (República de Irlanda) se celebró el World Steak Challenge, recordemos que se trata de un concurso que tiene la …
De un tiempo a esta parte parece que los preparativos navideños no sólo empiezan a finales de octubre en los comercios, cada vez vemos que más familias se suman a relevar la …
Ya ha dado comienzo BuscaSetas 2021, las jornadas gastro-micológicas de Castilla y León que, además, están de aniversario, se cumplen nada menos que 20 años de una cita …
Del 6 al 8 de noviembre se celebra en Liubliana (Eslovenia) la European Food Summit, un evento muy joven, de periodicidad anual, que este año cumple su segunda edición, ya que …
Continúa la carrera para finalizar el año y ya son pocos los congresos gastronómicos que quedan por celebrar. Uno de ellos es San Sebastian Gastronomika, y tendrá lugar en …
El Fórum Gastronómico de Barcelona (Gastronomic Forum Barcelona) está a punto de caramelo, la nueva edición de uno de los eventos gastronómicos más esperados del año se va …
