Eventos Gastronómicos

Fidsur, Feria de la Industria Dulce del Sur

Recientemente conocíamos el aplazamiento de una feria dedicada a la panadería y la pastelería, EspaiDolç, y hoy conocemos la celebración de un nuevo evento para el mismo

Mostra de Cuina Marinera de Vila Joiosa 2012

Se aproximan las fechas de celebración de la Mostra de Cuina Marinera de Vila Joiosa 2012, este año será durante el mes de marzo cuando se ponga en marcha un programa que

Expohostel + Gastronomía 2012

La Feria de la alimentación, equipamiento y servicios a la hostelería, Expohostel + gastronomía 2012, se celebrará en su octava edición el próximo mes de abril. Este evento

EspaiDolç 2012 se aplaza

Parece que los eventos gastronómicos en la Comunidad Valenciana no terminan de despegar de forma estable, en abril de 2011 se anunciaba para este mes de febrero la celebración

I Concurso Internacional Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia

Dénia continúa sumando puntos que den valor a su solicitud y candidatura a la categoría de ‘Ciudad de la Gastronomía’ que la UNESCO otorga en la Red de Ciudades

Congreso Nacional de Hostelería 2012

El Congreso Nacional de Hostelería 2012 está calentando motores para su celebración el próximo mes de abril. Este evento de carácter bienal se va a celebrar este año en

Jornadas Gastronómicas de la Galera de Sant Carles de la Ràpita 2012

Este año las Jornadas de la Galera del Restaurant L’Antic Molí no se van a celebrar, una pena para los que en los últimos años hemos ido a disfrutar de menús como el

Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (VII)

Febrero es el mes más corto del año, por lo que el Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (VII) dispone de algunos días menos para la recepción de vuestras

Crème brulée de naranja y mousse de oca Massialot. Receta ganadora del Concurso Naranjas Costa

Hoy sí que tenemos una receta salada que es la ganadora del concurso Naranjas Costa, aunque tampoco demasiado salada, pero sí deliciosa, nos ha encantado la delicada Crème

Identità Golose 2012

El próximo 5 de febrero dará inicio en Italia el Congreso Internacional de Cocina de Milán Identità Golose 2012, un congreso de la cocina de autor que cumple su octava