Enología

I Muestra Gastronómica TASTVM Vila-seca

El fin de semana del 14 al 16 de julio de 2017 se va a celebrar la I Muestra Gastronómica TASTVM Vila-seca con el eslogan ‘El maridaje de nuestra tierra’. Se trata de una …

Los Mejores Restaurantes del Mundo para el Vino 2017, según Wine Spectator

Como cada año, la reconocida revista enológica Wine Spectator ha dado a conocer la lista de los Mejores Restaurantes del Mundo para el Vino 2017. Los responsables de la …

Next, la nueva marca de vinos de Amazon

Amazon ha empezado a distribuir una nueva marca de vinos denominada Next, la iniciativa se ha desarrollado gracias a un acuerdo de colaboración con la bodega King Estate Winery …

Cata Popular de los Premios Ecovino 2017

El pasado mes de abril se dieron a conocer los vinos ganadores en los Premios Ecovino 2017, de cuya convocatoria os hablamos a principios de año. Lo que no hemos compartido con …

Salón del Cava Premium en Barcelona 2017

Hace sólo un par de días que se celebró en Bilbao el Salón del Cava Premium y ya se ha anunciado un nuevo escenario para otra cita con estos espumosos, será el próximo …

Eto, decanta y conserva el vino durante 12 días

Hace unos meses conocíamos este estudio en el que se concluía que los consumidores del Reino Unido desperdician una media de casi dos vasos de vino por semana, lo que supone un …

Placer Bobal 2017

Para descubrir las cualidades, su potencial enológico y los vinos que se producen con la variedad de uva Bobal, nada mejor que acercarse a la tierra en la que se produce. Esta …

¿Los vinos presentados con elaboradas descripciones tienen mejor sabor?

A finales del año pasado os hablábamos de las técnicas de marketing del vino utilizadas en el Reino Unido con el propósito de vender más, aunque más que técnicas, se …

Medallero de los Premios Baco Cosecha 2016

Tal y como estaba previsto, el pasado jueves 1 de junio tuvo lugar la cata-concurso de los Premios Baco Cosecha 2016, y ayer, día 5 de junio se publicó el palmarés, es decir, …

ViJazz Penedès 2017

Prácticamente acabamos de empezar el mes de junio, pero os queremos hablar de un evento enológico que muchos estaréis esperando a medida que se acerque julio, pues es cuando …