Para este fin de semana queremos proponeros un cóctel que nos gusta preparar en los meses más calurosos, cuando el granizado o el sorbete de limón casero tienen un espacio …
Hoy hemos conocido una nueva versión del Cóctel Bellini de la mano del chef británico Jamie Oliver. Se trata de un cóctel refrescante, suave y muy apropiado para ofrecer a …
Con este cóctel podemos sorprender a nuestros invitados antes de pasar a la mesa a comer o cenar, el cóctel Calvados Sour es una propuesta del libro Cócteles internacionales y …
En coctelería se utiliza en muchas ocasiones el denominado sirope de azúcar, también conocido como sirope simple, jarabe de goma, sugar syrup… no es ningún producto que …
Una investigación realizada por expertos de la Universidad Técnica de Munich (Alemania) ha identificado las sustancias que causan el gusto amargo de la cerveza, hasta un total …
Este fin de semana hemos elaborado este Gin Tonic con fresa que hoy compartimos con vosotros. Tenemos mucho camino por recorrer en el mundo de la coctelería, cada día nos gusta …
Hemos preparado la primera receta del libro Cócteles Internacionales y nuevas creaciones de Yolanda y Patxi Troitiño, ha sido el Gin Tonic Botánico, un combinado que nos ha …
Leche Pascual y J. García Carrión llevan años descalificándose uno a otro, hemos podido contemplar anuncios publicitarios desmereciendo las calidades de la competencia, …
Hoy hemos recordado los datos nutricionales que nos proporcionaba el Fondo Mundial de Investigaciones sobre el Cáncer sobre las bebidas de café con tantas calorías como un Big …
A principios del año pasado nos hacíamos eco del descubrimiento de las botellas de whisky y coñac centenarias en el Polo Sur, un grupo de investigadores neozelandeses del …
