El cocinero más mediático de la televisión actual, Alberto Chicote, ha compartido en su canal sus consejos para hacer una hamburguesa de ternera casera en forma de vídeo …
Durante los últimos años hemos conocido varias aplicaciones que tienen el cometido de luchar contra el desperdicio alimentario, en la mayoría de casos el modus operandi de …
Ya se ha puesto fecha a la tercera semifinal del Concurso Cocinero del Año 2018, será el próximo miércoles 13 de diciembre de 2017 en Bilbao, concretamente en la ‘Sala …
En respuesta a la demanda de algunos de los clientes de Carme Ruscalleda en su restaurante de Tokio, quienes a la hora de comer o cenar solicitaban una sangría de cava para …
Ayer por la noche tuvo lugar la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Bares del Mundo 2017 en la Catedral de Southwark de Londres (Reino Unido). La lista organizada …
Afortunadamente la oferta de formación en el área culinaria ha aumentado considerablemente en los últimos años y ahora es mucho más fácil que antes de la revolución …
Como suele ser habitual, y como antesala a la publicación de la Guía Michelin San Francisco 2018 el próximo 12 de octubre, los responsables de la guía roja han dado a conocer …
Recientemente IRI, una empresa estadounidense especializada en la investigación y análisis del mercado de consumo, dio a conocer un estudio en el que se concluye que lo …
Muchas veces elegimos los ñoquis o gnocchi para comer patata porque se preparan en muy pocos minutos, nos encantan con salsas cremosas y con una buena dosis de queso, pero …
Las castañas son otra de las maravillas gastronómicas que nos trae el otoño, y cada vez nos gustan más para cocinar, algo que quizá en algunas regiones españolas no es lo …