News of Mar Gavilán y Javier Muniesa

¡¡¡Feliz Navidad disfrutones!!! Despedid este 2022 como se merece

Hay mil y una formas de felicitar las fiestas navideñas, pero la mayoría son típicos tópicos, a menudo son palabras que se dicen por costumbre, sin sentirlas, o sin saber que

Rape Thermidor con berberechos. Una receta de fiesta para comer de lujo

Aquí tenéis la receta prometida, nuestro Rape Thermidor con berberechos, un plato de fiesta perfecto para disfrutones, es sabroso, saludable y muy fácil de hacer. El pescado

Vol au vent relleno de maíz, jamón y calabacín, receta de aperitivo fresco y muy sabroso

Cuando tenemos todo el menú festivo organizado y de pronto vemos que en la mesa falta algún bocado para recibir a los comensales, lo tenemos fácil si tenemos algunos básicos

Veganuary 2023 anima a todo el mundo a probar el veganismo durante el mes de enero

El año pasado por estas fechas, la ONG Veganuary se propuso apoyar y ayudar a medio millón de personas a probar el veganismo durante el mes de enero, y viendo las cifras que

Flan de café y crema de licor, un postre de cuchara para las fiestas y para disfrutar

El flan de huevo casero tradicional no tiene rival, pero también gusta probar y disfrutar de flanes de otros sabores, algunos tan clásicos como el de vainilla y el de

Cómo acompañar un pollo asado para convertirlo en un exquisito plato de Navidad. 25 recetas fáciles y saludables

Uno de los platos principales que abundará en las mesas estas fiestas navideñas es el pollo, un ave asada que gusta a todos, resulta un plato económico, prácticamente se

Salsa Thermidor, una especialidad de la cocina francesa perfecta para el marisco

Una de las salsas de la cocina francesa que más agradecen productos excelsos como el marisco es la Salsa Thermidor, además, hemos podido comprobar en los últimos tiempos que

14 recetas de pollo asado para Navidad, ideas para cocinar el ave entera muy fáciles y lucen de lujo

Si ya tenéis comprado el pollo para hacer como plato principal del menú navideño, pero todavía no tenéis totalmente decidido cómo cocinarlo, aquí tenéis una buena fuente

Receta de coquitos o bolas de coco, uno de los dulces tradicionales más fáciles y golosos

Hemos pasado una tarde entretenida en la cocina haciendo dulces de Navidad, y con los niños que nos acompañaban hemos hecho uno de los dulces tradicionales más fáciles y

Cuestionado el estudio sobre los valores de cadmio y plomo en el chocolate negro

Hace unos días os hablábamos de este estudio realizado por Consumer Reports, en el que se concluía que los valores de plomo y cadmio presentes en el chocolate negro, superaban