Ayer fue presentada la Beca Internacional Ferrán Adrià, iniciativa del Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural (DAR) de la Generalitat, del colectivo Joves …
El próximo viernes se celebra el Día Mundial del Huevo, que como ya comentamos el año pasado en el post dedicado a este día, se celebra siempre el segundo viernes de octubre. …
Americanos Contra los Impuestos sobre la Alimentación es una asociación estadounidense en la que están inscritas personas que se oponen al aumento de los impuestos sobre los …
Con esta receta de Hamburguesas esperamos poder colaborar en dejar de encasillar la hamburguesa como comida rápida o insana. Esta hamburguesa es tan nutritiva con un simple …
Este Pan de tomate es diferente a la receta de Pan de tomate y albahaca que os mostramos hace un tiempo. Hoy lo hemos hecho con tomate deshidratado en polvo, con el mismo que …
Ya podemos conocer los datos correspondientes al IPOD de septiembre de 2009, como cada mes, COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) nos ofrece …
Con pocos días de margen se da a conocer esta noticia, el taller de cocina de Santi Santamaria dedicado a los productos ecológicos. Será mañana miércoles 7 de octubre en el …
Alcorta & Carme Ruscalleda presentan Gastrovinos, un nuevo producto gourmet elaborado a partir de los vinos de Bodegas Juan Alcorta para disfrutar con cuchara, o tenedor… …
Se ha empezado a comercializar en Estados Unidos la Guía Michelín de Nueva York 2010, se trata de la quinta edición de la guía en la que se destacan nuevos restaurantes tres …
Hoy Ferrán Adrià ha estado en Cannes presentando El Bulli, historia de un sueño, el catálogo audiovisual 1963-2009 compuesto por diez capítulos en los que descubrir en …
