En Lo Mejor de la Gastronomía hemos conocido el congelador instantáneo de vasos Articube, un sistema revolucionario para enfriar vasos y olvidarse del congelador, sistema …
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Continuamos con el segundo vídeo de la ponencia de Ricard Camarena en Lo Mejor de la Gastronomía, en la primera parte hemos podido ver cómo …
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La ponencia de Ricard Camarena en Lo Mejor de la Gastronomía fue, como podréis ver en los dos vídeos que hemos realizado, muy amena e …
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Si os ha gustado la Falsa cáscara de aguacate de Dani García, no os perdáis la intervención de Paco Torreblanca en Lo Mejor de la …
El Restaurante Calima volverá a abrir sus puertas en marzo de 2010 y seguramente se podrá degustar esta Falsa Cáscara de Aguacate, aunque con una nueva presentación, pues …
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Como es habitual en todos los congresos, la ponencia de Dani García fue de las más concurridas en Lo Mejor de la Gastronomía, a través de los …
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Álvaro Garrido es un joven cocinero del que los expertos gastronómicos comentan que va a dar mucho que hablar. Desde su pequeño local en …
Ferrán Adrià en Lo Mejor de la Gastronomía ha sido la actividad que más interés ha despertado en la jornada inaugural de este congreso que por primera vez se celebra en el …
Hace semanas que se está anunciando que hoy se inaugura Lo Mejor de la Gastronomía en Alicante, tras una jornada previa ayer sábado en Elche, hoy, a las 13:00 horas se dará …
Como os comentamos en el post del Azúcar especiado, hemos elaborado estos Panecillos de leche, ¡qué ricos!. Las especias están presentes con sutileza pero firmes, son unos …
