Las bolsas de patatas chips pueden parecer prácticas, al menos infinitamente más prácticas que los conocidos cilindros de ese sucedáneo o snack de patatas, que para acceder a …
Continúan naciendo eventos en torno a una de las bebidas de más actualidad, la cerveza artesana. El próximo mes de julio, del 13 al 15 de julio, se celebra el Reus Beer …
Al estilo de preparación del queso provolone fundido, elaboramos una Ensalada caprese para mojar, un aperitivo que no dejará indiferente a los amantes del queso, a los que …
No hace mucho que hablábamos de la química del tomate, se trataba de un estudio que pretendía determinar por qué unos tomates son tan buenos y otros no. Determinados …
Podríamos hacer un recetario interminable de ensaladas, pero también podríamos conseguirlo si hablamos de salsas o vinagretas para aliñarlas, y es toda una suerte, porque …
Sabemos que millones de toneladas de alimentos se tiran a la basura, sucede a lo largo de toda la cadena alimentaria, y como bien sabemos, termina con lo que los consumidores …
Hacer carne a la sal en el microondas va a ser un recurso muy interesante para cocinar en poco tiempo un plato saludable y nutritivo como el que comparte con nosotros Oli, autora …
All’Amatriciana o alla matriciana es la descripción de un tipo de salsa para la pasta, tradicional de la cocina italiana, es una de tantas variantes de las salsas con base …
A través de la web de la Fundación Española de Nutrición, tenemos acceso a una plataforma que nos ofrece información nutricional de pescados y mariscos, con un total de 75 …
Es una combinación muy atrevida, pero si os gusta el atún marinado con salsa de soja, entre otros condimentos, tenéis que probarlo con sandía y albahaca, es un bocado fresco …
