La harina de almendra es sencillamente almendra cruda y sin piel molida, no tiene la apariencia de una harina de trigo, su granulometría es mayor, de todas formas hay distintos …
No hace mucho tiempo que os recomendábamos nuestra receta de Solomillo con salsa de vino, mostaza y miel, pero hoy tenemos otra receta de solomillo de cerdo fácil y rápida de …
Rub&Stub es un restaurante danés que prepara menús con comida descartada, es decir, con alimentos que tiendas y productores descartan por varios motivos, están a punto de …
Recuperamos otro de los tipos de corte que se realizan a los vegetales con fines decorativos, es el corte en rombo o diamante. Su nombre lo dice todo, un rombo es una figura con …
Por tercer año consecutivo, durante el mes de octubre se va a celebrar la Tapa Solidaria en Barcelona, y como es habitual, la presentación tuvo lugar en el Restaurante Tickets …
A veces puede resultar difícil no disfrutar de una pequeña porción diaria de chocolate, puede ser tomando sencillamente un trocito de la tableta, saboreándolo en forma de …
Parece que este otoño que nos arrebata las hojas de los árboles, nos la va a devolver llenas de ingredientes, recetas, fotos, saber culinario… y con su cubierta, es …
Tenemos una gran noticia para los amantes de la repostería y la pastelería, y que además les guste la competición o quieran dar un paso para posicionarse en el sector. Es …
Con el lema Castilla-La Mancha, El Gran Viñedo del Mundo, se va a celebrar en Toledo la I Cumbre Internacional del Vino. El evento fue presentado ayer por la presidenta de …
Blend Hamburger Gourmet es un establecimiento especializado en hamburguesas gourmet que se encuentra en París. Blend es un término inglés que se traduce como …
