Es muy habitual elaborar un plato de cuchara con garbanzos y sepia, pero no siempre apetecen ese tipo de platos. Además, para muchos paladares resulta mucho más rico y …
El 12 de septiembre se celebra la festividad de Mallorca, con la que se conmemoran los hechos históricos que han creado al pueblo, y como la gastronomía forma parte de la …
Hemos hablado sobre varios tipos de cuchillos japoneses, porque nos gusta conocer esa cultura y porque sus herramientas también están ya muy introducidas en nuestro mercado, …
Lift Labs es una empresa formada por un grupo de investigadores e ingenieros que trabajan en el desarrollo de nuevas tecnologías que faciliten la vida de quienes padecen la …
Para hacer un rápido y sencillo Pastel con crema de naranja tenemos la propuesta que Mª Antonia comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú. Veréis a continuación, en la …
Desde el año 2012 la cadena de comida rápida Burger King ha estado lanzando nuevos menús en Japón, cuyo principal y destacado producto es una hamburguesa con un aspecto que …
Parte de nuestra familia procede de Andújar y alrededores, y desconocíamos que en este municipio jiennense y en su comarca se diera tanto el cultivo de la berenjena como para …
La panna cotta es casi como un flan, un postre que gusta a todos y además nos permite hacer muchas variantes. Hoy queremos proponeros esta receta de Panna cotta café-crema, ya …
Como cada año, los Estados miembros de la Unión Europea proporcionan a la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) una relación de datos sobre los niveles …
El pasado mes de mayo se celebró la final europea del Bocuse d’Or en la que Suecia se alzó con la medalla de oro, y a su vez, se clasificaron los doce cocineros que …
