Quizá recordaréis la receta de Blinis de alforfón que hacen Fina Puigdevall y Pere Planagumà en el Restaurante Les Cols, os comentamos que en su trabajo culinario con …
Hoy es el Día Mundial del Pan, y para los que no hayáis tenido tiempo de organizaros para hacer algún pan especial o no tengáis tiempo por las obligaciones laborales, para …
El centro histórico de Málaga va a ser más concurrido en los próximos días porque se celebra la cuarta edición de la Ruta Exquisita Victoria, una ruta de tapas en la que …
Ya conocemos a los finalistas del Concurso Electrolux Design Lab 2014 (Laboratorio de Diseño Electrolux), un concurso dirigido a los estudiantes de las escuelas de diseño …
David de Jorge y Martín Berasategui son los autores de un nuevo libro titulado Más de 100 recetas adelgazantes pero sabrosas. Aseguran que proponen ‘la dieta más sabrosa, …
Michelin acaba de dar a conocer el listado de Restaurantes Bib Gourmand de San Francisco, como ya sabéis, la publicación de esta lista es un modo de dar más valor a los …
Los guisos caseros resultan reconfortantes por su propia condición, sean legumbres, cereales, carnes, pescados… se agradece llegar a casa y poder comer un plato que sacie la …
Parece que quieren explotar los programas de cocina infantiles igual que están haciendo con los programas de televisión para adultos, aunque de momento los primeros ofrecen …
La Bresse es una antigua provincia francesa que se encuentra al este del país, en las regiones de Rhône-Alpes, Bourgogne y Franche-Comté. Se considera una zona gastronómica …
El sifón de espumas iSi dispone de distintos complementos que resultan muy prácticos, como el embudo y tamiz, necesario para introducir la preparación sin grumos y poder crear …