News of Mar Gavilán y Javier Muniesa

¿Resulta fácil engañar a TripAdvisor?

TripAdvisor ha sido objeto de un experimento llevado a cabo por el periódico italiano A Tavola, con él se pretendía demostrar que el sitio web no realiza controles y

Chocolate frito con helado de mantequilla noisette de José Antonio Campoviejo

En la sección de Recetas de los Chefs os traemos un postre, y seguro que os va a gustar, sobre todo si sois apasionados por el chocolate, se trata del Chocolate frito con helado

Nuevo rallador para cítricos de Microplane

No es una novedad que la reconocida firma de ralladores Microplane disponga de un modelo especializado en cítricos, seguramente muchos de vosotros conoceréis los Microplane

Finalistas del Certamen Internacional de Cortometrajes sobre Vino y Gastronomía

El pasado mes de febrero se abría la convocatoria del Certamen Internacional de Cortometrajes sobre Vino y Gastronomía, un concurso organizado por La Rioja Capital, entidad de

Botellas conectadas de Rémy Martin para combatir el fraude

En el mes de febrero conocíamos un proyecto de Diageo, compañía líder mundial en el segmento de bebidas espirituosas Premium, en el que se había desarrollado una nueva

Ñoquis con chorizo y orégano fresco

A veces no se cae en la cuenta de que un producto que tiene una tradición culinaria de un país, puede fusionarse con otra. Esto se hace mucho con la cocina japonesa o china,

El Chef del Mar, nuevo programa de Ángel León en La 1

Hace unos días que se dio a conocer que con el fin de MasterChef en su tercera edición también llegaba a su fin la emisión del programa gastronómico de Sergio y Javier

Fraude del arroz para risotto en el Reino Unido

El tema de los fraudes y escándalos alimentarios en el Reino Unido se ha convertido en una tónica habitual, tras el escándalo de la carne de caballo se han ido destapando

Concurso Ribagorza de Tapas 2015

Llegado el mes de julio es momento de hablar de la séptima edición del Concurso Ribagorza de Tapas, que como es habitual, se va a celebrar durante dos fines de semana, será

Receta del Bocadillo de calamares con pan de tinta de Carlos (MasterChef)

Continúa la resaca de la gran final de MasterChef 3 que tuvo lugar el pasado martes, su flamante ganador está en un buen número de medios de comunicación y como sabéis,