News of Mar Gavilán y Javier Muniesa

Decorador para cafés

Hay accesorios muy sencillos y económicos para decorar el café, incluso podemos hacerlos en casa del mismo modo que hacemos las plantillas para decorar pasteles. Pero siempre

Otoño Micológico en Gúdar Javalambre 2015

Ya hemos entrado en otoño, y con ello llegan los eventos y actividades relacionadas con el mundo de las setas, una de ellas es la que se celebra en la zona de Teruel, el Otoño

Huevo poché de Diego Guerrero

Seguramente aún estáis prendados del falso Mini Babybel de Diego Guerrero, este inquieto cocinero lleva muchos años sorprendiéndonos con sus trampantojos, elaboraciones

Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2015

Hace apenas unas horas que se la celebrado en la ciudad de México la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2015, recordemos que las

Recetas de los chefs de Andalucía Sabor 2015

Hace poco más de una semana que se celebró el congreso gastronómico Andalucía Sabor, y como es habitual, a los congresistas se les entregó el libro de ponencias, en el que

San Sebastián Gastronomika 2015. Programa

Faltan muy pocos días para que se celebre uno de los congresos gastronómicos más relevantes del territorio español, hablamos de San Sebastián Gastronomika que celebra su

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Encuentro de Sumilleres y Profesionales Degusta La Rioja 2015

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Qué es la mermelada seca

Es posible que sea la primera vez que os llegue una referencia sobre la mermelada seca, de hecho, no hemos encontrado ningún documento que hable de ella hasta el momento. ¿Y si