News octubre 2025

Onego Bio recibe aprobación de la FDA para producir clara de huevo sin gallinas

Onego Bio ha recibido la aprobación de la FDA para producir clara de huevo sin gallinas, siendo un avance que promete transformar la industria alimentaria con una alternativa a

El calcio no está sólo en la leche, descubre las fuentes vegetales de este mineral esencial

¿Cuántas veces hemos escuchado frases como: “Bébete la leche para que los huesos se pongan fuertes”? Formaban parte del repertorio de consejos de abuelas y madres que, con

Qué es Sober Curious o Sobrio-Curioso: movimiento para consumir menos o nada de alcohol

En los últimos años ha ganado fuerza un concepto que invita a replantear la forma en la que nos relacionamos con el alcohol, el movimiento sober curious, que podemos traducir

Receta de galletas crujientes de avena y proteína, con un delicioso sabor a mantequilla y limón

Una de las recetas con la harina de avena integral enriquecida con proteína que más se repiten en casa, es la de las galletas, aunque no siempre es la misma. No es que comamos