Dicen que el 9 de febrero es el Día Mundial de la Pizza, y como os contamos en su momento en este post, no conocemos que haya un respaldo oficial para esta conmemoración, sólo …
Si las tartas saladas de hojaldre están entre vuestras preferencias cuando tenéis que preparar una comida de picoteo o informal, tenéis una nueva propuesta para añadir a …
El pasado lunes tuvo lugar la presentación de un nuevo proyecto de Carlos Maldonado, que cuenta con un buen número de colaboradores y patrocinadores que quieren poner su …
La Feria de la Trufa de Abejar 2023 no sólo tiene fecha, sino que está muy próxima y ya está disponible su programa de actividades, así que si no os queréis perder esta …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) acaba de publicar los datos del IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) del pasado mes …
Es imprescindible reservar un espacio en nuestro frigorífico o en nuestro congelador para ir guardando las pieles, tallos, troncos o restos de verduras y hortalizas, e incluso …
Cocinar es mucho más que un acto de amor hacia uno mismo y hacia las personas a las que vas a alimentar, y no es necesario comprar los ingredientes y alimentos más exclusivos, …
Si te ha sobrado arroz cocido, puedes recalentarlo para comerlo igual (recuerda este truco para recalentar el arroz) o puedes hacer una nueva receta, incluso una especial para …
Hay temas de seguridad alimentaria que todos deberíamos conocer, porque nos afectan directamente y podrían convertirse en un serio problema para la salud. Pero, ¿para qué se …
Como explicábamos en este post, la patata vieja es la que se ha obtenido en la campaña anterior a la que se pone a la venta, la suelen comprar los distribuidores a precio de …