News marzo 2021

Doce recetas con marisco de concha para aperitivos y tapas de días festivos

Seguro que los fines de semana y durante los días festivos que se avecinan tendréis ganas de preparar ricas recetas para desayunar, comer, cenar… sin olvidar esa costumbre

Cómo preparar una rica salsa para mojar gyozas o empanadillas japonesas

No podemos estar más contentos en lo que se refiere a las novedades en el sector de la hostelería de nuestra localidad, y es que de tener cero posibilidades de comer sushi y

Burrata con tomates asados y berenjena encurtida, receta de un aperitivo festivo listo en 10 minutos

Si sois tan apasionados de la burrata como nosotros, estaréis tomando nota de todas las recetas que estamos compartiendo y en las que este queso de tradición italiana es

Gastropasión 2021. Jornadas Gastronómicas de Semana Santa en Zaragoza

Este sábado 27 de marzo empiezan las Jornadas Gastronómicas de Semana Santa en Zaragoza, hablamos de Gastropasión 2021, una iniciativa de Horeca Restaurantes Zaragoza que

Carrillón de cordero relleno con velo de leche de oveja y hierbas de Miguel Ángel de la Cruz

La primavera es una de las estaciones en las que más nacimientos se registran en los rebaños de ovino y caprino, por eso se considera que estamos en temporada de cordero

Recipientes reutilizables de silicona para comidas y alimentos, y para sustituir los plásticos de un solo uso

A la hora de elegir fiambreras, contenedores o tápers que sean de calidad y favorables al cuidado del medio ambiente, suele ser recomendable optar por los recipientes de vidrio,

25 recetas de torrijas, buñuelos y otros dulces típicos de Semana Santa

Con lo próxima que tenemos ya la Semana Santa, no podíamos dejar de preparar un recetario para que dispongáis de un montón de ideas para endulzarla, ya sabéis que son

Donuts de espelta, almendra y plátano. Receta para hacer en microondas en 5 minutos

Hemos preparado estos Donuts de espelta, almendra y plátano en un nuevo microondas que nos ha demostrado (una vez más) que los tiempos de cocción de un aparato a otro pueden

Ensalada de tofu marinado con salsa de soja. Una receta sencilla y muy sabrosa para hacer en freidora de aire

Si estáis empezando a utilizar la freidora de aire y queréis ideas para sacarle el máximo provecho, tenemos mucho que compartir con vosotros, ya os hemos contado que desde que

Escuela Canal Cocina, Sergio Fernández imparte un curso de cocina básico en su nuevo programa

Posiblemente, el nuevo programa de producción propia de Canal Cocina sea uno de los más acertados de los que hemos conocido hasta el momento, y es que siempre hay personas que