News enero 2021

Por qué el fiambre de pavo no es tan recomendable en las dietas saludables

El término ‘fiambre’ hace referencia a la carne asada, cocida o curada que se come fría y puede conservarse durante bastante tiempo, así (más o menos) lo define el

Receta de crema de chocolate para untar saludable, con boniato, avellanas y cacao

La Nutella y la Nocilla están muy ricas, pero no son nada saludables, por lo que su consumo debe ser esporádico. Más de la mitad del producto es azúcar y las grasas que

El Plato para Comer Saludable para Niños, facilita el aprendizaje de hábitos de alimentación saludables a los más pequeños

Nos ha alegrado mucho la buena respuesta que ha tenido la publicación del post ‘El Plato para Comer Saludable, la mejor guía de alimentación hasta el momento’, pues eso

Panache, plancha de hierro fundido para hacer panes planos

Hace poco más de dos años que se creó la empresa TRFL, un proyecto de Shrivalli Bhat que nació con el objetivo de desarrollar productos que hicieran la práctica culinaria

Guía Michelin Francia 2021, un nuevo restaurante tres estrellas Michelin

Se acaba de presentar la Guía Michelin Francia 2021, publicación que en esta ocasión cumple su 112 edición y que es habitual, trae muchas novedades. Los responsables de la

22 recetas de verduras al horno para el ‘Lunes sin carne’, imposible resistirse a probarlas todas

Tanto en la comida como en la cena debemos incluir hortalizas y verduras, de hecho, en una dieta saludable y equilibrada la proporción de vegetales (incluyendo frutas) debe ser

Coliflor a la importancia de La Vaca y la Huerta

Las patatas a la importancia son uno de los platos tradicionales de la gastronomía española que todos conocemos y la mayoría hemos probado, ya sabéis que es un plato muy

Sistema de información de etiquetado de alimentos de la Unión Europea

En la página de la Comisión Europea podemos encontrar una herramienta que puede ser de gran ayuda para los consumidores que quieren conocer todos los detalles relacionados con

Doce recetas de arroz con carne, platos fáciles para una comida completa si se acompañan de una ensalada

Cumpliendo con nuestra cita dominical, hoy hemos preparado un recopilatorio con doce recetas de arroz con carne, son platos fáciles de hacer y estupendos para una comida

Galletas tiernas de chocolate, avellanas y avena, una receta rápida y saludable

Si una mañana os levantáis con ganas de comer unas galletas tiernas y bien chocolateadas, probad a hacer esta receta de galletas de chocolate, avellanas y avena, es rápida y