News noviembre 2019

Consejos para evitar el desperdicio de comida en los restaurantes, con motivo de las cenas de Navidad

Queremos que lleguen a más gente los consejos que está difundiendo Too Good To Go, el movimiento que lucha contra el desperdicio de alimentos líder en Europa, que opera a

Guía Michelin Tokio 2020, nuevo restaurante tres estrellas Michelin

Michelin ha presentado la Guía Michelin Tokio 2020, una publicación que en esta ocasión cumple su decimotercera edición y que trae muchas novedades en todas las categorías.

Hamburguesa al plato con cogollos a la plancha y aderezo de kimchee y anacardos. Receta fácil, saludable y deliciosa

Acompañar las hamburguesas de patatas fritas debe estar demodé, los vegetales nos dan mucho juego, y su preparación no tiene por qué ser más compleja que una fritura, ni

La Impossible Burger es una de las 100 Mejores Innovaciones de 2019 según Time

La revista estadounidense de información general Time ha publicado la lista con las 100 Mejores Innovaciones de 2019 que han hecho que el mundo sea mejor, más inteligente y

Boucatise 2019, 5ª edición del Festival del Bocata Gourmet en A Coruña

El bocadillo es una preparación culinaria que no siempre se ha reconocido como merece, el hecho de que sea algo que se suele consumir a diario en desayunos y meriendas, y que se

‘Blanca Navidad’, nuevo programa de cocina navideña en Canal Cocina

Se acerca la Navidad y como podréis imaginar, la cadena de televisión Canal Cocina, está preparando la programación que sus telespectadores esperan, con nuevos espacios

Palomitas para dos en el microondas, cada uno su ración con estos palomiteros de silicona

En otoño e invierno hay muchas parejas y familias que pasan tardes de fin de semana de manta y sofá, de película y palomitas, es fácil disfrutar de este snack mientras se

Fitruf 2019. Feria Monográfica de la Trufa en Sarrión

En poco más de una semana tendrá lugar una de las ferias más esperadas, cuyo protagonista es el diamante negro, la trufa negra o Tuber melanosporum, hablamos de Fitruf 2019,

Culinary Action! Gipuzkoa 2019. Programa e inscripciones

El mes de diciembre empieza con una nueva edición de Culinary Action!, el encuentro que organiza Basque Culinary Center con el objetivo de reunir a profesionales y emprendedores

Pollo al horno con boletus y chirivía, una receta fácil para hacer un pollo asado ideal para Navidad

Cuando se acercan las fiestas navideñas y llega el momento de empezar a pensar en qué platos cocinar para ofrecer un buen menú a los invitados, muchas personas temen que no