News junio 2019

Crêpes Suzette de Dani García, un postre francés imprescindible

Si hay que hablar de un postre clásico de la cocina francesa, hay que mencionar las Crêpes Suzette, una verdadera delicia que, además, es muy fácil de hacer. Ya sabréis de

Efecto de los eventos climáticos en la variabilidad del rendimiento de los cultivos básicos del mundo

Una investigación internacional en la que han participado expertos de Estados Unidos, Australia, Suiza y Alemania, ha calculado el efecto de los eventos climáticos como la

15 recetas vegetarianas para comer de lujo un ‘Lunes sin carne’

En este lunes post verbena, algunos tenemos una jornada de fiesta por delante, San Juan es un día festivo en Cataluña y en la Comunidad Valenciana, y vamos a hacer una comida

Bolsas reutilizables para frutas y verduras fabricadas con botellas de plástico 100% recicladas

Carrinet es una empresa sueca que ha desarrollado unas bolsas reutilizables para frutas y verduras que tienen unas características y prestaciones interesantes, la principal es

12 recetas de aperitivos fáciles y exquisitos para la cena de San Juan

La noche de San Juan es especial para muchas personas, y como no podía ser de otra forma, se celebra comiendo, hay quien cenará en la playa, quien lo hará en un restaurante y

Coca de San Juan de espelta requesón y piñones, una versión original y deliciosa

Ya tenemos nuestra nueva receta de Coca de San Juan para sorprender a los amigos esta verbena, y como habéis leído en el titular (y como os adelantábamos también en este

Paté de pimientos y atún, una receta ideal para deliciosos canapés y aperitivos

La combinación del atún y los pimientos no da lugar a dudas, es una delicia de la que disfrutamos en ensaladas, ensaladillas, huevos rellenos, tostas… Así que os va a

Concurso Internacional del Bombón Artesano 2019. Convocatoria

El próximo mes de septiembre se va a celebrar una nueva edición de Chocomad, el Salón Internacional del Chocolate de Madrid, serán tres días de actividades didácticas como

Cómo hacer granola sin horno, una receta fácil, saludable y nutritiva, ideal para los desayunos de verano

Seguramente todos conocéis bien qué es el muesli, aunque quizá ahora no está muy de moda, años atrás se consideraba entre las mejores opciones de cereales de desayuno, pero

Vigo Seafest 2019. Festival Arvi do Peixe, una cita de referencia para la gastronomía del mar

La Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo (ARVI) ha organizado la tercera edición de Vigo Seafest, el Festival Arbo do Peixe, que está dedicado a la Eurorregion