Las galletas de chocolate que os vamos a enseñar a hacer hoy sólo necesitan cinco ingredientes, aparte de una pizca de sal para potenciar el sabor y de unas gotas de extracto …
Uno de los mariscos más apreciados en la cocina y en la mesa es la cigala (Nephrops norvegicus), siendo también uno de los más consumidos en todo tipo de elaboraciones …
Recientemente se ha presentado el ‘Decálogo de Gastronomía Saludable para hostelería y restauración’, y nos preguntamos si servirá de algo. Imaginamos que muchos de …
Pinterest, la plataforma o red social para compartir imágenes que se clasifican en tableros temáticos, ha publicado como cada año un informe de las 100 principales tendencias …
En sólo 15 minutos podéis preparar estos boniatos rellenos de espinacas y piñones, una guarnición sana y deliciosa para el plato principal de cualquier comida festiva. Ahora …
En las distintas comidas y cenas navideñas a menudo se empieza el menú con un plato de cuchara, con una sopa tradicional de estas fechas que pueden variar según la región en …
La primera vez que preparamos estas Tostadas con manzana, arándanos y almendra, nos dijimos, este desayuno lo tenemos que repetir. Y así es, este desayuno saludable lo …
Aleph Farms es un startup israelí que ha presentado el primer filete de carne procedente del cultivo celular, recordemos que hasta la fecha, la carne de vacuno a base de …
Hoy os traemos un plato de pasta con sólo tres ingredientes, y podrían ser dos si se omitiera el aceite de oliva virgen extra, resultando igualmente delicioso, aunque el toque …
El orden y la organización en la cocina nos facilita cualquier tarea que tengamos que llevar a cabo, y aunque siempre nos quejamos de que tenemos poco espacio en los armarios, …
