Hace unos días compartíamos con vosotros un recopilatorio de recetas con conservas ideales para preparar aperitivos para las próximas fiestas navideñas, y en estos días …
Hoy hemos preparado una sal aromatizada o sal compuesta (por aquello de la mantequilla compuesta, y porque no es una sal especiada, puesto que no lleva especias) que hacía …
Parece que se han inspirado en la cucharilla espiral que utilizan los barmans en coctelería para crear la Tenedor & Cuchara larga para comer en Mason Jar u otros tarros …
Hoy se ha puesto en marcha en Italia una nueva etiqueta que diferencia el pan fresco del pan precocido, a partir de hoy, los panes que se congelan o contienen aditivos químicos …
Las carrilleras o carrilladas son unas de las piezas de casquería más apreciadas por ser una carne que bien guisada es melosa, ternísima y muy gustosa, siendo las más …
A veces puede resultar difícil decidir qué tipo de postre preparar para los invitados en una comida de celebración como las que se acercan, dado que en navidades son varios …
Un grupo de investigadores de la Universidad Estatal de Pensilvania ha desarrollado un recubrimiento biodegradable y comestible, que tiene la finalidad de proteger pescados y …
¿Qué os parece si os decimos que hacer queso mascarpone en casa es más fácil de lo que parece? Y el resultado no está nada mal, probadlo, aquí tenéis la receta, porque …
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Hoy empezamos a escribir, a hablar con vosotros a través de …
Con pocos, pero escogidos productos podemos sorprender a nuestros comensales desde el primer momento, desde que se encuentran el plato en la mesa, y terminaremos de conquistarles …