Normalmente el hummus se sirve como aperitivo o entrante, siendo protagonista acompañado de algún pan plano o de crudités para mojar y disfrutarlo, pero personalmente también …
En Semana Santa y para la festividad de Todos los Santos es tradicional elaborar frutas de sartén, es decir, esos dulces de masas de pan y de pastelería dulces que se fríen en …
Estaba previsto que la Guía Michelin San Francisco 2018 se presentara el día 12 de octubre, pero debido a los incendios forestales de Napa y Sonoma, así como en otros condados …
Canadá, Italia, Inglaterra, Marruecos, Nueva Zelanda, México, Panamá, USA, Bélgica, Japón, India, Francia, España, Noruega, Perú y Ecuador son los países que tendrán …
Cuando probéis el snack saludable que podéis ver en las fotos que ilustran estas líneas estaréis deseando que llegue de nuevo la hora del desayuno o de la merienda, pues esta …
Hace un tiempo os hablamos de las cafeteras de goteo y de algunos de sus usos más allá de la elaboración de café, concretamente en este post os hablamos sobre cómo hacer …
El pasado mes de septiembre os hablamos de la convocatoria de un nuevo concurso enológico, entonces se dio a conocer como Vino Excelente, el Concurso Internacional de Calidad de …
La Federación Española de Hostelería (FEHR), entidad que está formada por asociaciones de hostelería de ámbito provincial, autonómico y nacional, organiza cada año los …
Cuántas veces hemos deseado poder cocinar a la brasa más a menudo, pero no somos los únicos, incluso los cocineros profesionales hacen platos en la cocina del restaurante (sin …
Tal y como os anunciamos, hace unas horas se ha celebrado en Bogotá (Colombia) la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2017, y los …
