Que si un molde de corazón para San Valentin, que si rectangular para hacer el bizcocho tradicional familiar, que si redondo para hacer un pastel de cumpleaños… al final los …
La ilustración que podéis contemplar sobre estas líneas es la que se presenta en la sala del Restaurante Aponiente (2 estrellas Michelin) para servir el Choco a la prensa de …
El MAPAMA (Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente) ha iniciado una consulta pública sobre la aprobación de un Real Decreto que introduce una …
Hoy volvemos a realizar una respuesta general para algunas peticiones que nos habéis hecho llegar solicitando ideas para el menú de San Valentín o Día de los Enamorados que …
Hace unas semanas que empezó a comunicarse que próximamente se emitiría la nueva edición del talent show culinario Top Chef, la cuarta edición, cuyo casting se puso en …
El Palacio Brongniart de París ha acogido la presentación de la Guía Michelin Francia 2017, publicación que este año trae bastantes novedades, la guía reseña un total de …
Como cada mes de febrero desde hace ya unos años, se van a celebrar las Jornadas de la Galera en el Restaurant L’Antic Molí, y se va a hacer con algunas novedades, y también …
Hay personas que para desayunar necesitan su tostada o rebanada de pan con mantequilla y mermelada, si no, es como que no han desayunado y no pueden arrancar el día. Pero tomar …
Con todo lo que supone poner el nombre de Paella valenciana a una elaboración culinaria con arroz y otros ingredientes, sobre todo desde fuera de Valencia (aunque en esta ciudad …
La UNESDA, organización que representa a la industria de los refrescos y bebidas no alcohólicas en Europa, ha anunciado que reducirá un 10% adicional el contenido de azúcares …
