News agosto 2017

Coca de sardina de Javi Estévez

La coca de sardina se puede considerar un clásico y una tradición culinaria en distintas regiones españolas, principalmente en las que están cerca de la costa, pero lo cierto

Hamburguesas de lentejas. Receta fácil

Hoy os traemos una receta vegana, aunque en otra ocasión quizá no lo hubiéramos mencionado, sabemos que son cada vez más personas quienes buscan recetas para seguir ese tipo

¿Qué papel pueden desempeñar los vehículos autónomos en el reparto de pizzas?

La cadena de comida rápida Domino’s Pizza vuelve a ser noticia en lo que se refiere al uso de las nuevas tecnologías, recordemos que esta cadena ha puesto en marcha a lo

Truco para que no se escape la etiqueta de la bolsita de té

Cuántas veces habéis tomado un té u otra infusión preparada en bolsita y cuando habéis vertido el agua en la taza o habéis dado vueltas con la cuchara, la etiqueta se ha

La industria alimentaria tiene la responsabilidad de ofrecer productos para llevar una dieta saludable

La mayoría de los consumidores cree que la industria alimentaria tiene la responsabilidad de ofrecer productos para llevar una dieta saludable, y aunque en los últimos tiempos

Bolsas para hacer bebidas vegetales

Hemos hablado en varias ocasiones del auge que está experimentando el mercado de las bebidas vegetales en Estados Unidos, en España y en otros tantos países, son muchas las

Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de lavanda

Si una vez finalizadas las vacaciones vais a retomar la costumbre de hacer bizcochos caseros para algunos desayunos o meriendas, podéis tomar nota de la nueva receta que

Recuperar cultivos olvidados

A pesar de la gran variedad de alimentos que hay en nuestro planeta, según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) unas 30.000

Cómo congelar crêpes

En casa de nuestra familia hay costumbre de hacer decenas de crêpes, pues cuando nos juntamos muchos, es habitual ponerlos en el centro de la mesa con un montón de platillos

Cinco recetas con queso cottage para el Lunes sin carne

El pasado viernes compartimos con vosotros una receta de desayuno saludable en el que incorporábamos queso cottage, y es que este queso fresco lo utilizamos a menudo en