News septiembre 2016

Los supermercados más baratos de España en 2016

La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha presentado un nuevo estudio sobre los precios de supermercado, destacando que si a la hora de comprar elegimos bien, podemos

Salón de los Mejores Vinos de España 2016

Se acerca la celebración de uno de los eventos enológicos que cada año congrega a un gran número de profesionales y aficionados al mundo del vino en Madrid, se trata del

Fruit Fusión 2016. Programa

Cada año hay alguna de las actividades enmarcadas en Fruit Attraction, la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas que, como os adelantábamos hace unos días, se

Propuesta para que los restaurantes de Irlanda den a conocer las calorías de sus menús

A principios de mes os hablábamos de la intención del gobierno de Irlanda de introducir un impuesto en las bebidas azucaradas con el propósito de intentar frenar el aumento de

Moldes de silicona Cookie glass para hacer vasitos de galleta

Seguramente ya lo estabais esperando quienes queréis incluir en vuestro menaje de cocina unos moldes que os permitan hacer vasitos de galleta para elaborar los denominados

Restaurante Central de Virgilio Martínez, Mejor Restaurante de América Latina 2016

Hace unas horas se ha celebrado en Ciudad de México la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2016. Hasta el último momento se ha

Una tarta para ti en Canal Cocina

Hay un sector de aficionados, y también de profesionales, de la pastelería artística, que se van a alegrar al saber que Canal Cocina va a estrenar un nuevo programa de

La Gran Cadena para reciclar el vidrio del sector hostelero español

Hoy ha dado comienzo una nueva campaña impulsada por los hermanos Roca, Jordi, Josep y Joan Roca (El Celler de Can Roca) y Ecovidrio (entidad sin ánimo de lucro encargada de la

Francia prueba nuevas etiquetas alimentarias que identifican a los alimentos saludables

En Francia ha comenzado un curioso experimento en el que se van a poner en marcha cuatro tipos diferentes de etiquetas alimentarias que identifican a los alimentos saludables,

Ferrán Adrià: The Invention of Food en The Dali Museum

Desde el Salvador Dalí Museum de San Petersburgo (Florida, Estados Unidos) explican que el reconocido chef y restaurador Ferrán Adrià cambió la cocina de la misma manera que