El próximo domingo 28 de agosto tendrá lugar la 46ª edición del Certamen del Queso de Cabrales, una Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias que se engloba en …
Un grupo de investigadores del USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) trabaja en el desarrollo de un envase alimentario comestible fabricado con una proteína …
Una nueva semana y un nuevo día para cumplir con la promesa de reducir el consumo de carne. Ya son muchos meses los que llevamos compartiendo con vosotros ideas y propuestas …
Quienes hayan comido en el Restaurante Lasarte de Martín Berasategui es fácil que hayan probado su Milhojas caramelizado de foie gras, anguila y manzana, una creación que el …
Siempre se suele relacionar el chocolate con el azúcar, la grasa o simplemente con un producto que engorda y del que no se puede disfrutar si se intenta llevar una dieta …
Este plato de Carpaccio de champiñones con praliné y pesto de avellanas no es para hartarse, pues hay poca cantidad, pero sí es un entrante con el que disfrutar de un juego de …
Los días 2, 3 y 4 de septiembre se va a celebrar una nueva edición de la Feria de la Ribera en Aranda de Duero, se trata de Fiduero 2016, un evento que cumple su vigésimo …
Uno de los quehaceres en la cocina cuando queremos hacer una receta con calabaza es pelar esta hortaliza, y lo cierto es que para muchos es un engorro, por ello hay algunos …
La mayoría de consumidores de aguacate ya saben cómo quitar el hueso de forma fácil y sin destrozar la pulpa de esta fruta, y para quien no lo sepa, simplemente debe acceder …
Hoy os vamos a hablar de un vino algo particular que creemos que a muchos os gustará probar, se trata de Flor de Rocío, un vino de Dionisos, denominada La Bodega de las …
