News of 2014

Premios Nuevo Vino 2014

Ya está abierta la convocatoria para participar en uno de los concursos internacionales de vino oficiales y oficialmente reconocido, como se puede contemplar en el Calendario de …

Hoy Cocinas Tú: Tarta mousse de chocolate y naranja. Mona de Pascua

De la Mona de Pascua tradicional (y de algunas variedades) ya os hemos hablado y proporcionado recetas, pero hoy nos llega una propuesta de una Mona de Pascua en forma de tarta o …

Las Recetas de la Felicidad. Libro

Se acerca el día del libro, y entre nuestras recomendaciones no puede faltar el libro Las Recetas de la Felicidad para quienes deseen tener en sus manos un recetario original, …

Pierna de pavo al horno con hierbas provenzales

Un plato principal como el pavo al horno es ideal en cualquier comida de celebración, está para chuparse los dedos y permite tener la conciencia tranquila porque se está …

Cómo hacer Milk & Cookie Shots

El chef pastelero Dominique Ansel saltó a la fama gracias a la creación del Cronut, el dulce que combina el croissant y el donut. Después de casi un año desde su lanzamiento, …

Doce recetas para Semana Santa. Recetas dulces

El pasado recopilatorio dominical ya estuvo dedicado a las recetas para Semana Santa que ya tenemos aquí, algunos ya estaréis disfrutando de las vacaciones… pero eran …

Envifood Meeting Point 2014

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), han organizado un nuevo …

Algunos restaurantes utilizan la información de internet de sus clientes

Parece ser que algunos gerentes de restaurantes, maîtres o jefes de sala, chefs, etc., utilizan internet para conocer un poco más a sus clientes, según aclaran, la finalidad …

Mona de Pascua, cuatro recetas fáciles

Seguimos hablando de los dulces de Pascua, pues en estas fechas es lo que corresponde, sobre todo si es para animaros a hacer estas piezas de repostería y pastelería en casa. …

El yogur ya no caduca a los 28 días

Desde que ayer viernes, el Consejo de Ministros aprobara la propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente sobre la nueva norma de calidad para la …