Un grupo de investigadores de la Unión Europea acaba de dar a conocer nuevos datos sobre el aspartamo, concretamente se ha realizado una revisión de todos los estudios …
Por quinto año consecutivo, La Farga de L’Hospitalet acoge la nueva edición del festival Vive! Latinoamérica, un evento que además de la muestra cultural y folklórica de …
El Tatsoi (Brassica narinosa o Brassica rapa var. rosularis) es otro de los vegetales procedentes de Asia, como vemos por su nombre en latín, del género Brassica, familia …
Los telespectadores de Canal Cocina ya conocéis a Iwao Komiyama, un artista de los fogones que fusiona la cocina japonesa y latinoamericana, de hecho, es descendiente de …
Dentro de la campaña de promoción de Innovacarne ‘Carnes Únicas de Tierras Únicas’, se convoca el segundo Campeonato Nacional de Cocina Carne con IGP dirigido a los …
El próximo día 11 de mayo empezará la nueva edición de España Original 2010, la Feria Nacional de las Denominaciones de Origen y otros Productos Agroalimentarios de Calidad …
Siguen las promociones relacionadas con la gastronomía en los periódicos de nuestro país, en esta ocasión os queremos anunciar, si no lo habéis visto ya en televisión, la …
El Club Millesime, en colaboración con Cruzcampo Gran Reserva, ha creado el Premio Chef Millesime con el que quieren dar reconocimiento a los grandes cocineros, a los que …
Con un poco de retraso debido a las vacaciones de Semana Santa, COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) nos ofrece los datos correspondientes al IPOD de …
Es muy fácil sentirnos tentados por los dulces de repostería poco antes de nuestra hora de la merienda, así que en ocasiones nos da tiempo de caer en la tentación, como …
