News julio 2010

V Campeonato de Euskal Herria de Pintxos

Un año más, se ha abierto la convocatoria para participar en el V Campeonato de Euskal Herria de Pintxos que tendrá lugar en Hondarribia (recordemos que en la pasada edición …

Estudio Hábitos de Hidratación 2010

El OHS (Observatorio de Hidratación y Salud) acaba de presentar el Estudio Hábitos de Hidratación 2010, del que se desprende que una gran mayoría de españoles (el 70% de los …

Vinagreta de albahaca y limón

La Vinagreta de albahaca y limón es muy apropiada para aderezar nuestras recetas de verano, no sólo para ensaladas, aunque le viene muy bien a una ensalada de pasta, una …

Moldes de magdalenas decorados

Gracias al comentario de Akane, que nos muestra dónde comprar el accesorio para cortar bizcochos con hilo, nos hemos detenido a mirar la sección de cocina de Ikea y hemos …

Equilibrio alimentario, claves para una buena salud

El pasado 30 de junio, el Instituto Tomás Pascual y el diario ADN presentaron el libro Equilibrio alimentario, claves para una buena salud. La finalidad de esta coedición es la …

Hoy Cocinas Tú: Pasta tibia con salsa ligera de tomate y vegetales

De un blog llamado Bocados de Felicidad, tiene que llegarnos una receta apropiada para hacer honor a su nombre, como dice su autor, Raúl, ‘con el calor lo último que …

Cortar bizcochos con hilo

Posiblemente conozcáis el truco para cortar bizcochos con hilo, con la finalidad de abrirlos por la mitad o hacer tres capas para proceder a su relleno, si se hace bien es …

Colines de pipas y chalota

Solemos hacerlo durante todo el año, cuando vamos a hornear algo rápido, aprovechamos que encendemos el horno para hacer más cosas, siempre tenemos disposición para hacer una …

Galletas de avena y fresa

Hoy hemos preparado unas ricas Galletas de avena y fresa, con una característica que queremos destacar, son unas galletas sin huevo, perfectas para quienes tengan que prescindir …

El Parlamento Europeo se pronuncia de nuevo contra la clonación animal

En el mes de marzo hablábamos del Proyecto de regulación de alimentos clonados y nuevos alimentos, proyecto con el que el Consejo de Ministros de Medio Ambiente de la Unión …