Carmelo, autor del blog La Cocina de Aficionado, comparte con nosotros una receta ideal para la época en la que nos encontramos, sabrosa y refrescante, con un profundo sabor …
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Vuelta y Vuelta es un programa producido por El Terrat que se emite los domingos a las 21:30 horas en laSexta. La verdad es que no lo …
Estas Galletitas de anís son un bocado, sólo uno, pero lleno de sabor y aroma, tan deliciosas que saborearás cada galletita como si fuera la última. La verdad es que es una …
La Revolución Gastronómica de Jamie Oliver llega a Canal Cocina. Precisamente hace unos meses os hablábamos del premio que el cocinero británico Jamie Oliver había recibido …
El Piombi a la crema es un entrante ligero, nutritivo y además una buena opción para degustar en esta época, con tomates de temporada que ofrezcan todo su sabor y además, …
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de publicar los datos correspondientes al IPOD de mayo 2010, el primer dato que podemos destajar es el …
Tritordeum es la nueva variedad de cereal creada por Agrasys, una empresa fundada en el 2005 por un grupo de investigadores de diferentes ramas y con la colaboración del CSIC …
Es habitual en muchas recetas de cocina que entre las distintas elaboraciones que precisa, también haya distintos tiempos de cocción o sencillamente terminemos unos procesos …
Con el inicio de la temporada estival es necesario realizar un recordatorio de algunos conceptos básicos que ayudan a evitar las toxiinfecciones alimentarias, es decir, las …
Raúl, autor del blog Bocados de Felicidad, nos envía esta receta para compartir en vuestra sección Hoy Cocinas Tú contándonos su satisfacción culinaria al elaborarla, el …
