News of 2009

Receta de Risotto de calabaza

Esta receta de Risotto de calabaza te encantará si eres amante de los risottos y del sabor sutilmente dulce de la calabaza, que combinada con el queso y el crujiente y salado …

Miel de Galicia

Un nuevo proyecto de investigación sobre la miel de Galicia permitirá dar a conocer a los consumidores sus características específicas y sus propiedades saludables. Como …

Grill eléctrico Gaggenau

A quienes estén diseñando una nueva cocina puede resultarles de interés este Grill eléctrico Gaggenau que indudablemente facilita la elaboración de platos mediante un …

Hoy Cocinas Tú: Pastas dominó integrales

Además de un dulce desayuno, merienda, postre o tentempié, las Pastas dominó integrales que Canela y Chocolate nos envía para la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú, …

Provolone

Hace meses os hablamos del Provolone Valpadana, un gran queso italiano. Del Provolone comentamos que es un queso elaborado con leche de vaca de pasta compacta, a veces con …

Receta de Pollo con lombarda al ajillo

Continuamos con platos ligeros y sabrosos, hoy os proponemos esta receta de Pollo con lombarda al ajillo cuya elaboración es de lo más sencilla y además, es un plato apto para …

El futuro de la comida I

frameborder="0" allowfullscreen> El futuro de la comida es un documental muy interesante que nos muestra los cambios que se han producido y que se están produciendo con respecto …

Áreas de servicio recomendadas

Abrimos este hilo para que entre todos podamos realizar una guía de Áreas de servicio recomendadas a lo ancho y largo de nuestro país, y si lo deseáis, parte del extranjero. …

Hoy Cocinas Tú: Verduras hervidas con aceite de oliva

Por necesidades nutritivas, por cuidar la línea y afortunadamente para muchos por placer, las Verduras hervidas con aceite de oliva son un entrante ideal. Carmen Rico es hoy …

El restaurante Toñi Vicente cierra sus puertas

Terminamos el año con la noticia de que Koldo Royo cerraba su restaurante, y lo iniciamos con otra despedida, el restaurante Toñi Vicente cierra sus puertas. La causa principal …