News agosto 2009

Receta de Pavlova

La Pavlova es una tarta hecha a base de un merengue horneado. Hay discusión en su origen entre Australia y Nueva Zelanda, pero en todos los casos afirman que esta tarta se hizo …

Pan Pita

Uno de los panes más sencillos de hacer es el Pan Pita. La verdad es que lo hacemos a menudo y nos hemos dado cuenta de que sólo habíamos compartido con vosotros la receta de …

Lassi

Lassi es el nombre que recibe una bebida tradicional de La India, originaria de la región de Punjab. Es una bebida refrescante y digestiva que se puede disfrutar en su versión …

Arroz arborio

El arroz arborio es, junto al arroz carnaroli y el vialone nano, uno de los tipos de arroz italiano utilizados para la elaboración del risotto, plato tradicional de la cocina de …

Té blanco virgen

El té blanco virgen es un producto extraído de la planta de té o Camellia sinensis, son los brotes jóvenes de la planta que no han sufrido oxidación, en ocasiones estos …

Top Chef

En España hemos podido disfrutar del concurso culinario Top Chef a través de Canal Cocina, quienes lo hayáis podido ver, habéis podido comprobar que es un gran concurso hecho …

Paté de queso de cabra y aceitunas

Si tienes que preparar un aperitivo rápido y rico, entre otras ideas te podemos proponer este Paté de queso de cabra y aceitunas, lo untas sobre unos crackers o unas tostaditas …