News of 2008

IPA, Salón Internacional de los Procedimientos Alimentarios

El próximo 17 de noviembre tendrá lugar en Francia un importante evento para el sector agroalimentario, se trata de IPA, Salón Internacional de los Procedimientos

Receta de Raviolis de calabacín y longaniza fresca con hummus

Los Raviolis de calabacín y longaniza fresca con hummus nos sirven para servir un aperitivo, un entrante o un segundo, es una receta de cocina muy versátil y deliciosa. Como

España Original

España Original es la Feria Nacional de las Denominaciones de Origen y Otras Indicaciones de Calidad, la edición de 2008 comenzará el próximo 13 de mayo en Ciudad Real

Virutas de chocolate

Muchos postres ganan cuando se aderezan con virutas de chocolate, nos los sirven, o los servimos, con la cantidad que cada uno considera oportuna o se dispone un tipo de

Robert Parker destaca los Vinos del Priorat

Robert Parker destaca los Vinos del Priorat en la nueva lista de vinos (cada año confecciona una en la que creen muchos apasionados del mundo enológico), los considera

Restaurantes Saludables

Conoceremos los Restaurantes Saludables gracias al dibujo que ilustra este post, un tomate sonriente con la leyenda Alimentación y Equilibrio, un distintivo que podrán

Restaurante Coque de Mario Sandoval

El Restaurante Coque de Mario Sandoval es uno de esos lugares por los que merece la pena desplazarse, tantos kilómetros como ganas tenga uno de disfrutar de un magnífico

Aceite de cártamo transgénico en breve

La empresa Arcadia Biosciences acaba de anunciar que a finales de este año comenzará la comercialización del aceite de cártamo transgénico, un nuevo producto que ha

Hoy Cocinas Tú: Opium, bocadito de lasaña de fresa y sardina de barril

Seducir un paladar por la estética de un plato es uno de los fuertes de Margot, y si no, vuelve a mirar este aperitivo que nos envía para la sección Hoy Cocinas Tú, se llama

¿Nos venden leche auténtica o leche concentrada?

Una denuncia realizada por Asaja (Asociación de Jóvenes Agricultores de Castilla y León), nos hace pensar, ¿la leche de vaca que se comercializa en el mercado es leche