Es imposible que alguien pueda negarse a disfrutar de una refrescante ensalada con semejante presentación, y es que Margot cuida tanto la alimentación como la belleza del plato …
Por todos es conocido que el Aloe Vera goza de propiedades beneficiosas, se ha utilizado en la medicina natural con distintos fines, se ha aplicado en cosméticos y productos que …
El próximo 28 de junio comenzará en Santiago de Compostela el I Concurso SANTIAGO(é)TAPAS. Durante 15 días los amantes de la gastronomía y especialmente de los deliciosos …
Cooking Value ha nacido recientemente y seguramente será muy pronto cuando este nombre suene en todas las cocinas. Bautizados como “los cuatro magníficos de Adrià”, Oriol …
Hace unos días compramos en la frutería unos tomates cherry que ellos solitos te pedían que les llevaras a casa, así que teniendo cantidad hemos pensado en hacer conserva de …
El Banco Mundial de Germoplasma de Olivo es un proyecto que se inició en la década de los 70 y en el que se debían contemplar todas las variedades de olivo que se cultivan, se …
La cocina del restaurante El Corte Inglés de Castellón es un gran ejemplo de pasión por la profesión que se traslada al comensal a través de los platos que se elaboran y de …
La Paletilla de cordero con salsa de membrillo y cebolla confitada es una de las recetas con cordero reincidentes en nuestra mesa, a veces bajo petición, y es que resulta un …
Hace cosa de nueve meses se aprobó formalmente la presentación de la candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en la UNESCO, un …
Los 80 mejores trucos para cocinar en casa de Ferrán Adrià nos ofrece una serie de técnicas, trucos, consejos y secretos con los que facilitar nuestra labor en la cocina y …
