El azúcar avainillado es muy utilizado en la elaboración de bizcochos, magdalenas, flanes y siempre que algún plato aprecie un sabor dulce avainillado, incluso para endulzar un café. Aporta ese aroma y sabor que, no sabemos por qué, muchas veces recuerda a la infancia, cuando saboreamos la vainilla nuestro semblante hace no tarda en dar [...]

Las tiendas gourmets se llenan de productos que nos seducen para dar un toque especial a nuestras recetas, lo malo es que suelen tener precios elevados. Cantidad de estos productos son muy fáciles de hacer en casa, como los azúcares con sabores que actualmente podemos encontrar y con los que otorgar un particular sabor y [...]