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Receta de Bacalao con velouté de sidra : Bacalao con velouté de sidra
Emplatamos empezando por la velouté, en el centro colocamos el bacalao y acompañamos con el salteado de guisantes
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Emplatamos empezando por la velouté, en el centro colocamos el bacalao y acompañamos con el salteado de guisantes
