Truco de cocina: La mejor forma de conservar una patata pelada que no vas a cocinar
Este es el truco de las abuelas para conservar las patatas que hemos pelado de más, si se sumergen en…
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conservación
Algunos conservantes alimentarios como la nisina (E-234) podrían ser perjudiciales para las bacterias beneficiosas de la microbiota intestinal
Los resultados de una nueva investigación ponen de manifiesto que existe la posibilidad de que algunos conservantes alimentarios muy utilizados…
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Conservar la trufa negra fresca en aceite de oliva no es buena idea
Si has comprado trufa negra fresca deberás saber, además de cómo disfrutarla plenamente en tus platos, cómo limpiarla, cómo laminarla…
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Tarro decorativo para almacenar ajos con rallador incluido, y así siempre lo tienes a mano
Si buscas un contenedor bonito para guardar los ajos y tenerlos siempre a mano cuando vayas a cocinar, te puede…
hace 5 meses
¿Quieres saber cuál puede ser la mejor forma de conservar las patatas, sin ponerlas a prueba?
¿Quieres saber cuál puede ser la mejor forma de conservar las patatas, sin ponerlas a prueba? Si dudas sobre dónde…
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Cesta de yute con bolsa de algodón extraíble para comprar y conservar los alimentos en la despensa
Hay tres medidas de estas cestas de yute con bolsa de algodón extraíble para comprar y conservar los alimentos en…
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Olvídate del papel de cocina para evitar la humedad en ciertos alimentos, aprovecha los sobres de gel de sílice de uso alimentario
Para evitar que la sal, el azúcar o algunas especias se apelmacen debido a la humedad, cuando compres algún producto…
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Cuánto tiempo se pueden conservar los alimentos congelados
Los alimentos congelados no caducan como tal, pero sí pierden calidad y cualidades nutricionales y organolépticas, así que es necesario…
hace 7 meses
Cristóbal Muñoz (Ambivium) muestra las técnicas de conservación ancestrales e innovadoras aplicadas a la lubina
Descubre cómo aprovechar de forma integral una lubina aplicando las técnicas de conservación ancestrales e innovadoras de la mano de…
hace 9 meses
Por qué las patatas germinan en pocos días y antes duraban mucho más
Se tiende a pensar que las patatas ahora son peor que hace años porque enseguida le salen brotes, las conservamos…
hace 11 meses