El truco viral de Jordi Cruz para conservar las fresas: qué tiene de verdad y qué no
Las fresas se estropean pronto, y por eso cada temporada aparecen trucos que prometen alargar su vida útil. Uno de…
hace 3 semanas
conservación
Del sobre de sílice al mapa rojo: pistas sobre cómo se cocina una sociedad dependiente
El uso de gel de sílice en las bolsas de pipas ha bastado para generar una alerta pública. No hay…
hace 10 meses
Temperatura de los alimentos en la nevera: lo que todos debemos saber
Mantener los alimentos a la temperatura correcta en la nevera es un pilar fundamental de la seguridad alimentaria que a…
hace 1 año
Los consejos de Alberto Chicote para organizar la cocina como un buen cocinero
Cocinar bien no depende únicamente del talento o la receta, también es importante una buena organización en la cocina. Tomad…
hace 1 año
Método para conservar las patatas frescas durante más tiempo
Un método para conservar las patatas frescas durante más tiempo, es el objetivo de una investigación desarrollada por expertos de…
hace 1 año
Consejos útiles para comprar, conservar y cocinar hortalizas y verduras congeladas
Tomad nota de estos consejos útiles para comprar, conservar y cocinar hortalizas y verduras congeladas, son una opción saludable, cómoda,…
hace 2 años
Cuándo cambiar el aceite de freír: 7 señales que debes conocer
¿Cuántas veces se puede utilizar el mismo aceite para freír? Esta es una pregunta recurrente, pues se sabe que reutilizar…
hace 2 años
Truco de cocina: Cómo quitar el pegunte de los tarros de cristal
Con este truco de cocina en el que descubrirás cómo quitar el pegunte de los tarros de cristal de forma…
hace 2 años
Chocolate y verano: Cómo conservar el chocolate fácilmente para disfrutarlo en épocas de calor
Chocolate y verano son incompatibles, y es que las altas temperaturas pueden hacer que cambie su aspecto, su textura y…
hace 2 años
Consejos para guardar y conservar los alimentos en el frigorífico de forma óptima
Siguiendo estos consejos para guardar y conservar los alimentos en el frigorífico de forma óptima, garantizarás una mejor conservación de…
hace 2 años