Los alimentos descongelados no se pueden volver a congelar, a no ser que pasen de estar crudos a cocinados
Una norma básica de cocina que todos tenemos que controlar es que los alimentos descongelados no se pueden volver a…
hace 5 meses
tóxico
Alerta alimentaria: Helado de vainilla de Lidl con posible presencia de cuerpos extraños, metálicos y plásticos
De momento, se habla de dos lotes de helados Bon Gelati Bourbon Vainilla Flavour de Lidl, afectados por esta nueva…
hace 5 meses
Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en fuet, salchichón, chorizo, queso de cerdo y otros productos de Cárnicas Sierra Nevada
Nueva alerta alimentaria por presencia de Listeria monocytogenes, están afectados varios productos y lotes de la empresa Cárnicas Sierra Nevada…
hace 6 meses
Influencers y usuarios de redes sociales que usan guantes cuando graban una receta en su cocina. ¿Por qué?
Cada vez son más los influencers y usuarios de las redes sociales que usan guantes cuando graban una receta en…
hace 7 meses
Actualización de la evaluación de riesgos de hidrocarburos de aceites minerales en los alimentos
La EFSA ha publicado una actualización de la evaluación de riesgos de hidrocarburos de aceites minerales en los alimentos, un…
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De tu cocina al trabajo: Recomendaciones para que la comida fuera de casa sea segura
De tu cocina a la oficina o de tu cocina al trabajo, a la universidad... Con la vuelta a la…
hace 8 meses
Recomendaciones para mantener la compra de alimentos o las sobras de comida durante el viaje en coche
Toma nota de estas recomendaciones para mantener la compra de alimentos o las sobras de comida durante el viaje en…
hace 9 meses
Cómo actuar ante una alerta alimentaria que puede afectar seriamente a los consumidores, si no la publica la AESAN
Alerta alimentaria: Galletas con pepitas de chocolate sin gluten Gerblé, lote 51914913, con fecha de consumo preferente 20/09/2023. Este producto…
hace 10 meses
¿Cómo actuar ante una alerta alimentaria publicada en la web de la AESAN?
¿Sabes cómo actuar ante una alerta alimentaria publicada en la web de la AESAN? Pues la propia Agencia Española de…
hace 10 meses
Alerta alimentaria: Tofu Spinacia con presencia de fragmentos metálicos
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha publicado la alerta alimentaria que afecta a dos lotes del Tofu…
hace 11 meses