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Alerta alimentaria: Palomitas de maíz de Lidl contaminadas con pesticidas

Conoce los detalles de la alerta alimentaria que afecta a las palomitas de maíz de Lidl por estar contaminadas con…

Alerta alimentaria: Canela molida de Especias Pedroza contaminada por Clostridium perfringens

La Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha dado a conocer una nueva alerta alimentaria, el producto afectado es la…

Alerta alimentaria: Harina de centeno integral con presencia de alcaloides de cornezuelo

Atención a la alerta alimentaria que ha publicado la AESAN: Harina de centeno integral de la marca Biogrà con presencia…

Alerta alimentaria: Cecina loncheada en aceite de oliva de venta en Lidl

Las autoridades competentes informan sobre una nueva alerta alimentaria, en este caso es la Cecina loncheada en aceite de oliva…

El arroz integral tiene más arsénico que el arroz blanco, datos que debes conocer sobre el arsénico y el arroz

El arroz es un alimento básico global, pero se debe consumir con moderación, y no sólo el arroz, también sus…

¿Qué hacer en caso de toxiinfección alimentaria en un establecimiento de hostelería?

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) asesora de forma básica sobre qué hay que hacer en caso de toxiinfección…

El riesgo de probar o comer una masa cruda con harina y/o huevos (raw dough o cookie dough)

Es necesario recordar el riesgo de probar o comer una masa cruda con harina y/o huevos, la denominadaraw dough o…

Alerta alimentaria: Chistorra de Navarra de Lidl que se debe retirar por presencia de Salmonella

La AESAN ha comunicado una nueva alerta alimentaria, se trata de la chistorra de Navarra que comercializa Lidl envasada al…

Algunos moldes de silicona, aunque sean aptos para uso alimentario, podrían no ser seguros

La OCU ha llevado al laboratorio 23 moldes de silicona de uso habitual en repostería casera, como los moldes para…

Alerta alimentaria: Aldi retira el Pisto Fritada El Cultivador por posible presencia de fragmentos de caucho negro

Normalmente es la AESAN quien informa a nivel nacional de las alertas alimentarias, pero hoy ha sido directamente el agente…