Los hongos podrían hacer cultivable el suelo de Marte
Investigaciones recientes sugieren que los hongos podrían hacer cultivable el suelo de Marte al transformar su árido regolito en un…
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Iván Cerdeño en Andorra Taste: aligerar la caza sin quitarle profundidad
Iván Cerdeño presentó en Andorra Taste 2026 cuatro elaboraciones de caza que anticipaban la nueva temporada del restaurante del Cigarral…
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Un paso hacia los filetes de carne cultivada con células madre embrionarias
Un estudio sobre la producción de filetes de cultivo celular con células madre embrionarias bovinas demuestra que, a partir de…
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El paquete Ómnibus X de la UE avanza con cambios que afectan a los pesticidas, los límites máximos de residuos…
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Alimentos GLP-1: cómo están cambiando nuestra forma de comer
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Cuando la proteína en polvo no tiene que saber a postre
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