Qué es el tonkatsu, un plato típico de Japón con influencia occidental
El tonkatsu es un delicioso plato típico de Japón, es un filete de cerdo empanado y frito que refleja la…
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Carne extra tierna: el truco de la industria que encarece el agua
¿Alguna vez te has preguntado por qué alguna carne es "extratierna"? En el supermercado, vemos productos cárnicos con etiquetas llamativas…
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He descongelado carne, pero no me la voy a comer, ¿qué puedo hacer para que no se estropee? ¿Qué hacer…
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