Qué es un mercaurante y de dónde viene esta palabra
Los supermercados ya no se limitan a vender alimentos para llevar a casa: algunos también ofrecen platos preparados y espacios…
Definición de términos culinarios y sus aplicaciones en la cocina, términos habituales o poco conocidos, un glosario que cada día se amplía y con el que podremos comprender un poco mejor el mundo gastronómico.
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