Sándwich de pan de centeno con huevo duro y remolacha
Os traemos otra propuesta para que os preparéis un desayuno salado saludable, nutritivo y además delicioso, en las fotos podéis…
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Hoy Cocinas Tú: Canelón meloso de ternera con salsa de foie y parmesano
En vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú tenemos una nueva propuesta para incorporar a un menú festivo, Miquel comparte…
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Concurso Nacional de vinos de Pequeñas D.O.’s 2018
Ya se ha abierto la convocatoria del Concurso Nacional de vinos de Pequeñas D.O.’s 2018, un certamen enológico que celebrará…
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Achicoria roja a la parrilla con gambas y vinagreta de kiwano
Una ensalada de achicoria a la parrilla puede ser una sorpresa para los comensales en una comida informal y también…
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Moldes con herramienta de corte perfecto
Os presentamos unos curiosos moldes de repostería que pueden resultar de interés, sobre todo por el complemento que les acompaña,…
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Guía Michelin Países Bajos 2018
Se acaba de presentar la nueva Guía Michelin Países Bajos 2018, las novedades más significativas son que el Restaurante Inter…
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Diez recetas con granada para el Lunes sin carne
Empezamos la semana con diez recetas con granada para el Lunes sin carne, un recetario con platos muy variados para…
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Tendencias emergentes del consumo de cerveza
La consultora Foresight Factory ha identificado cinco tendencias emergentes en el consumo de cerveza a través del análisis realizado en…
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Pichón con anchoas, olivas negras y sus interiores de Víctor Quintillà
Aquí tenemos una buena lección para aprender de uno de los grandes cocineros barceloneses, aquí tenemos un gran plato del…
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Panna cotta de pimientos asados con tartar de sardina ahumada
Con esta receta de Panna cotta de pimientos asados con tartar de sardina ahumada tenéis otra idea para servir como…
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