Doce recetas de salsas para tus platos del menú de Navidad
En el recopilatorio dominical de esta semana seguimos pensando en los preparativos de las comidas festivas que se avecinan, y…
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Francia es el país más sostenible para la alimentación por su lucha contra el desperdicio de alimentos
Se ha publicado el Food Sustainability Index 2017 (Índice de Sostenibilidad Alimentaria) elaborado por The Economist Intelligence Unit y el…
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Receta fácil de Mendiants de chocolate para Navidad
Se conocen como mendiants o mendigos, y son unos ricos discos de chocolate con frutas y frutos secos. Son muy…
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Hoy Cocinas Tú: Almendras de Navidad
Uno de los dulces navideños que gustan a todos son las almendras rellenas, esa fina oblea crujiente rellena de una…
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Vinagreta de kiwano con jengibre y sésamo
El kiwano (Cucumis metuliferus) es una fruta tropical originaria de África de la familia de las cucurbitáceas, se conoce también…
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Crema de calabaza con brunoise de setas de cardo y piñones
Esta receta de crema de calabaza con brunoise de setas de cardo y piñones es ideal para ofrecer un delicioso…
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El aceite de canola empeora la memoria y la capacidad de aprendizaje
Según una investigación realizada por expertos de la Escuela de Medicina Lewis Katz, el aceite de canola empeora la memoria…
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Receta de Ñoquis con bimi y salsa cremosa de soja y jengibre
Si queréis probar una forma distinta de cocinar y disfrutar de los ñoquis, esas esponjosas y deliciosas bolitas de patata,…
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Feria de la Trufa de Centelles 2017
El fin de semana del 16 y 17 de diciembre de 2017 se va a celebrar una nueva edición de…
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Un cobertizo es el Mejor Restaurante de Londres según TripAdvisor
El pasado mes de noviembre un restaurante falso creado en el mes de mayo en un cobertizo por Oobah Butler…
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