Aperitivos

Recetas de aperitivos, tapas y pinchos, creaciones culinarias para comer con cubiertos o con las manos, medias raciones de platos, recetas ligeras, saludables y nutritivas, y recetas para ocasiones especiales. Recetas para días festivos u otras ocasiones especiales, y para el día a día si apetece tomar algo antes de que llegue el primer plato.

Recetas con pepinillos: 12 ideas fáciles para platos frescos, sabrosos y llenos de contraste

Los pepinillos no sólo son un aperitivo o un acompañamiento para hamburguesas y bocadillos. Su acidez, su textura crujiente y…

Cinco recetas de salsas con pimientos asados para mojar o dipear

Cinco ideas sabrosas y muy versátiles para disfrutar del pimiento asado en forma de salsa, con recetas que van desde…

Canapé de sardina ahumada, queso al Albariño y perlas de maracuyá

Si buscas un aperitivo de Navidad que sea fácil de montar y tenga aspecto de bocado de barra gastronómica, esta…

12 aperitivos con cecina para Navidad: recetas fáciles y elegantes para tus menús de fiesta

Con estos 12 aperitivos con cecina para Navidad tienes lo que estabas buscando, recetas fáciles y elegantes para tus menús…

12 recetas de verano con endibias: ligeras, creativas y llenas de sabor

Estas 12 recetas de verano con endibias demuestran que esta verdura crujiente y fresca es mucho más que una simple…

12 recetas de tapenade o pasta de aceitunas para poner en valor el potencial de un ingrediente milenario

Hoy nos parece lo más natural del mundo untar una tostada con olivada o preparar un aperitivo con tapenade. Pero…

Puré o salsa de calabaza asada, una receta que puedes servir como aperitivo, entrante o guarnición

Hay recetas que parecen sencillas a primera vista, pero que en cuanto las pruebas se convierten en imprescindibles por su…

Cómo se hace el edamame congelado de Mercadona (más fácil y sabroso que siguiendo sus instrucciones)

¿Poner agua a hervir? Qué pereza. Por eso cuando queremos algo rico, rápido y con ese toque sabroso que recuerda…

Receta de hummus tradicional con champiñones, una combinación irresistible

Si buscas un hummus diferente pero igual de cremoso y delicioso que el tradicional, esta receta de hummus con champiñones…

Hummus casero en 5 minutos: la receta tradicional que hacemos desde hace 20 años

No puedes ser la única persona que no haga hummus casero, así que toma nota de la receta tradicional que…