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Albert Adrià abrirá una heladería en Barcelona el próximo mes de junio

Ya es oficial la noticia de que el chef Albert Adrià abrirá una heladería en Barcelona el próximo mes de…

Alerta alimentaria: Helado de vainilla de Lidl con posible presencia de cuerpos extraños, metálicos y plásticos

De momento, se habla de dos lotes de helados Bon Gelati Bourbon Vainilla Flavour de Lidl, afectados por esta nueva…

Los helados de palo mejor valorados por Jordi Roca para El Comidista ¿coincides?

Mikel Iturriaga ha propuesto a uno de los mejores pasteleros del mundo que valore una decena de helados de palo…

Doce recetas de helados con base de nata, fáciles, cremosos y deliciosos

Tus helados caseros los vas a disfrutar como nunca si tomas nota de estas recetas que te van a conquistar,…

Doce recetas de salsas y siropes dulces para tus helados caseros

Este caluroso verano vamos a comer muchos helados, así que toma nota de estas doce recetas de salsas y siropes…

Pimiento asado, helado de ajo y pipas de calabaza de Sergio Bastard

En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos una nueva creación de Sergio Bastard, chef de La Casona del Judío…

Qué es el helado estilo Philadelphia o helado americano

¿Quieres saber qué es el helado estilo Philadelphia o helado americano? Es un tipo de helado distinto al de estilo…

Alerta alimentaria por la presencia de cuerpos extraños en helados de Aldi, Lidl y Hacendado

Se ha emitido una alerta alimentaria en algunas variedades de helados de las marcas Aldi, Lidl y Hacendado (Mercadona) por…

Ampliación de la alerta alimentaria por óxido de etileno y 2-Cloroetanol en helados de Häagen-Dazs

La AESAN ha publicado una nota con una ampliación de la alerta alimentaria por óxido de etileno y 2-Cloroetanol en…

Helado de café irlandés, receta fácil e increíblemente cremosa que se puede hacer sin heladera

Prueba este delicioso helado de café irlandés, es una receta muy fácil y queda muy cremoso incluso si se hace…