Asia

Etiquetado semáforo en las bebidas azucaradas de Shanghái

En Shanghái se ha implementado un nuevo etiquetado semáforo en las bebidas azucaradas, similar al etiquetado NutriScore, con el objetivo…

El Restaurante Sézanne de Tokio es el Mejor Restaurante de Asia 2024

Hoy hemos podido saber que el Restaurante Sézanne de Tokio es el Mejor Restaurante de Asia 2024. No ha sido…

Lista de los 51-100 Mejores Restaurantes de Asia 2024

Ya se ha publicado la Lista de los 51-100 Mejores Restaurantes de Asia 2024, ranking cuyo cometido es crear expectación,…

El restaurante Lamdre recibe Premio American Express One To Watch 2024

Los organizadores de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Asia han anunciado la entrega del Premio American Express…

Danny Yip del Restaurante The Chairman recibe el Premio Icon Award 2024

La organización de Asia’s 50 Best Restaurants acaba de anunciar que el chef Danny Yip del Restaurante The Chairman va…

Pichaya ‘Pam’ Soontornyanakij, Mejor Chef Femenina de Asia 2024

Se ha anunciado que la cocinera tailandesa Pichaya 'Pam' Soontornyanakij del Restaurante Potong, ha sido elegida como Mejor Chef Femenina…

Sopa Pho de Pollo, receta de la sopa vietnamita más apreciada, con Kwan Homsai

Si la cocina asiática es una de las que más te gusta hacer o disfrutar (o ambas) y quieres preparar…

La gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2024 se celebrará en Seúl

La organización Asia's 50 Best Restaurants ha anunciado que la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores…

Japón. Gastronomía vegetariana, un libro esencial de Nancy Singleton Hachisu

Una obra culinaria perfecta para quienes quieran disfrutar cocinando, descubriendo y saboreando, es la propuesta por la editorial Phaidon, se…

Asian Culinary Awards 2024. Convocatoria del concurso de recetas asiáticas

Ya está abierta la convocatoria de la octava edición del concurso de recetas asiáticas que organiza UDON Asian Food, hablamos…