Lo que define al agua de tomate no es sólo que proceda del tomate
La depuración no consiste sólo en quitar pulpa. Filtración por gravedad, congelación y centrifugación permiten obtener líquidos muy distintos, y…
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Para entender qué es el agua de tomate en alta cocina, no basta con decir que es un líquido limpio…
Ante la creciente escasez de agua dulce, los cultivos con aguas residuales se presentan como una solución cada vez más…
La relación flúor en el agua y salud cognitiva ha sido objeto de debate durante años, pero una reciente evidencia…
Un exhaustivo análisis científico liderado por el King’s College de Londres que revisó 75 ensayos clínicos para determinar qué alimentos,…
Un reciente estudio concluye que beber poca agua aumenta la reactividad del cortisol al estrés, constatando que una hidratación deficiente…
La revelación sobre la contaminación del agua embotellada por parte de Nestlé Waters y el papel del gobierno francés en…
Por qué la carne pierde agua al cocinarse es una pregunta recurrente. ¿Es normal o se la han inyectado? Descubre…
La Declaración de Roma sobre la escasez de agua en la agricultura es un compromiso internacional adoptado el 17 de…
El dispensador de agua atmosférico 3 en 1 DrinkingWater es un innovador dispositivo de alta tecnología que genera hasta 19…